★寺岡家の納豆にかけるお醤油 150ml 344円
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原材料は
しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)
砂糖
かつお節エキス
みりん
こんぶエキス
食塩
レモン果汁
かきエキス
酵母エキス
しいたけエキス
アルコール
添加物なしの納豆のたれをかけて、頂いてみました。
レモン果汁が入っているので、酸味もあり、少し甘くて美味しいです。
納豆に付いているたれより、甘味が抑えられているような気がしました。
納豆にかける醤油が気に入った為、追加で色々なお醤油を注文してみました。
★寺岡家の天然醸造醤油一番しぼり濃口1000ml 520円
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原材料
脱脂加工大豆(インド製造)
小麦
食塩
砂糖
アルコール
少し味見をしてみたら、お醤油の味や香りが良くて、美味しかったです。
醤油のおかきや醤油お餅を食べたような良い味がしました。
★寺岡家の秘蔵の国産だしつゆ300ml 384円
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原材料
しょうゆ
砂糖
食塩
かつお節粉
酵母エキス
いわし粉
さば節粉
こんぶ粉末
アルコール
スーパーで買った物よりもコクがあって美味しいと感じました。
★寺岡家のたまごにかけるお醤油150ml 311円
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原材料
砂糖
みりん
かつお節エキス
食塩
こんぶエキス
かきエキス
酵母エキス
しいたけエキス
アルコール
たまごかけご飯なんて久しぶりだけど、食べてみました。
美味しいです。
納豆にかけるお醤油に比べて、甘味は強くなくて、でもカツオや昆布などのエキスのうまみがあって、たまごかけご飯に良く合いました。
★寺岡家の牡蠣だし醤油300ml 433円
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原材料
しょうゆ
砂糖
みりん
かつお節エキス
食塩
こんぶエキス
かきエキス
酵母エキス
しいたけエキス
アルコール
牡蠣の風味かわかりませんが、明らかに普通のだし醤油より美味しかったです。
コクと深みがあって、素麺のつゆに使って食べてみたいと思います。