蕎麦 久庵
ミシュランガイドに掲載されたお蕎麦屋さん。
主人が平日お休みできるようなので、2人で行ってきました。
休日は並ぶようだし、お蕎麦が売り切れ次第終了となるようなので、11:30の開店時間
前に行こうと出発しました。
開店時間前に行こうと思っていましたが、少し遅れて到着。
専用の駐車場はない為、近くのコインパーキングへ駐車しました。
注文したのは「せいろ蕎麦」1390円
暑い日だったので、冷たい蕎麦にしました。
最初に塩をつけて食べてみてから、つゆにつけて食べてみて下さいとの説明があり、そうしてみました。
塩はどこの塩かわかりませんでしたが、粗塩で、付けて頂いても全然塩辛くなかったです。
そして今度は、ワサビ(本ワサビ)と辛味大根のおろしとネギが添えてあったので、それをつゆに入れて、頂いてみました。
蕎麦は10割そば粉を使っているそうで、小麦粉不使用なのでもっち感はしないけれど、ツルツルっと食べることができます。
ワサビは、本ワサビなので、人工的な辛さがなくて辛味大根が効いていて好みでした。
蕎麦と一緒に蕎麦茶も出てきます。
そして、最後に蕎麦湯を出してくれました。
塩を入れたり、つゆを入れたりして頂くとのこと。
全体的に美味しかったです。
だけど、お値段的には少し高め。
女性の私でも少し物足りない感じで、主人はあきらかに足りないので、何か追加しようかと思いメニューを見てみましたが、おにぎりは2個で540円。。。
結局、主人はもういいよとのことで、そのままお店を出ました。
ごちそうさまでした。
駐車場がないので、近くのコインパーキングに停めて、600円でした。
うーん。
もう少し安いパーキングを探したら良かったかな。
本格的なお蕎麦が食べたくなったら、また来たいと思います。
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